据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8335：好评
酒店的设施及服务没话说。
会员1761：好评
声明：诚信做人，如实点评。这个酒店宣传的理念是“亲如一家人”，我觉得做到了，感觉非常好：1.房间硬件设施很好，很新，面积足够大。2.服务员很亲切，从门童、前台到每一位服务员，没有招牌式的假笑，也没有高冷美艳，都很贴心、周到。3.有儿童游乐场、儿童影院、儿童画室、儿童游泳池……，而且每天送孩子一对小毛绒玩具。我闺女每天都开心得又笑又跳，是孩子的天堂。4.房间每天都免费送新鲜水果，还提供免费的8小瓶矿泉水，冰箱里的饮料、橙汁也都免费喝。而且房间服务员也很细心，观察到我们爱吃橙子，特意多切了一盘。5.退房前一天，酒店销售部专门打电话询问，住的感觉如何，退房时是否需要帮助拿行李。6.服务那么好，网传是酒店业的海底捞，但是却在房间里立牌明示：请不要给我们小费，您的满意就是我们最大的快乐（具体记不清了，大体意思）。总之，特别特别满意，以后还会再来。
青花瓷：好评
服务超级好！早餐也不错，环境优美！值得推荐